Hanna Ethiopian Cafe, Fredericton New Brunswick, Nouveau Brunswick

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With Ethiopian cuisine, everyone eats with their fingers from the same tray. Eating with your hands and perhaps trying the authentic Ethiopian way of dining is a convivial, fun and romantic dining experience.

Ethiopian cooking relies heavily on using meat as the main ingredient, but the East African cuisine is also full of delicious and satisfying dishes that are perfect for vegetarian, vegan, gluten and lactose-free eaters.
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Selon la cuisine éthiopienne, tous les convives mangent avec leurs doigts dans le même plateau. Manger avec les mains à l’éthiopienne peut être une expérience gastronomique conviviale, amusante et romantique.

La cuisine éthiopienne fait grand usage de la viande comme ingrédient principal, mais la cuisine d’Afrique de l’Est regorge de mets délicieux et substantiels qui conviennent parfaitement aux végétariens, aux végétaliens et à ceux et celles qui ne consomment pas de gluten et de lactose.